Après avoir perfectionné son art culinaire dans des établissements de prestige, le Chef Harry Skillman a ouvert son premier restaurant, L'Auberge du Saoz en juin 2024. Situé au cœur du village pittoresque du Conquet, ce lieu mêle authenticité locale avec une cuisine bistronomique innovante.
Virtu.ose communication a pu accompagner Harry dans le lancement de son établissement, en développant une stratégie de communication sur mesure, incluant une identité visuelle forte, une présence numérique optimisée et une stratégie éditoriale pour attirer une clientèle locale et touristique.
Les performances :
Une notoriété croissante et un établissement qui se positionne déjà comme un incontournable lieu culinaire au Conquet,
6 mois après l’ouverture référencement du restaurant au guide Bretagne 2025 du @gaultetmillaufr, comme table gourmande et de qualité.
Découvrir le restaurant sur www.aubergedusaoz.com - Instagram - Facebook
